evsyk

• evsyk Túi Game Nhỏ evsyk

  

  Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.

  evsyk 09-10 Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. evsyk

• Chơi Vui Mỗi Tối

  

  Dọn bàn ngay để đón khách mới. 01 Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.

  evsyk 09-10 Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong. evsyk

• evsyk

  

  Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.

  evsyk 09-10 Một số bản có bước hâm đĩa, bỏ qua thì món nguội nhanh và khách trả lại nếu chờ quá lâu ở khâu phục vụ. evsyk

• evsyk Chơi Cho Đầu Óc Thảnh Thơi evsyk

  

  Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. Đơn mang về không cần dọn bàn.

  evsyk 09-10 Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu. evsyk

• evsyk Rừng Câu Đố evsyk

  

  Nhiều game nấu ăn giới hạn số bàn phục vụ cùng lúc theo cấp độ nhà hàng, mở rộng thêm bàn đòi hỏi kiếm đủ tiền nâng cấp.

  evsyk 09-10 Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. evsyk

• Sân Chơi Số

  

  Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.

  evsyk 09-10 Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. evsyk

• evsyk

  

  -01- Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.

  evsyk 09-10 Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. evsyk

• Trạm Vui Chơi

  

  Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.

  evsyk 09-10 Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. evsyk

• evsyk Thế Giới Trò Chơi Nhỏ evsyk

  

  Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.

  evsyk 09-10 Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. evsyk

• Cổng Trò Chơi Sáng Tạo evsyk

  

  Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.

  evsyk 09-10 Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. evsyk

• evsyk

  

  Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy.

  evsyk 09-10 Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. evsyk

• Chơi Ngay Thôi

  

  Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món. Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.

  evsyk 09-10 Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món. evsyk

• Ngăn Kéo Trò Chơi evsyk

  

  1. Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài.

  evsyk 09-10 Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt. evsyk

• evsyk

  

  Chế độ vô tận không có vạch đích. Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.

  evsyk 09-10 Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. evsyk