Projects
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
game phân loại chất lỏngĐầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên.
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức.
Technician
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng.
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.